Los representantes de la industria de la carne, regulada por el convenio colectivo de trabajo 56/1975, han arribado a un nuevo Acuerdo salarial el 30 de marzo de 2011.
Por el citado Acuerdo, las partes convinieron un incremento salarial del 30% con una vigencia escalonada a partir de los meses de abril, agosto y diciembre de 2011.
Por otro lado, se acordó abonar $ 500 en concepto de suma no remunerativa en 2 cuotas de $ 250 cada una, conjuntamente con los haberes de junio y octubre de 2011, respectivamente.
El citado Acuerdo ha sido presentado al Ministerio de Trabajo, encontrándose, a la fecha, pendiente de homologación.