Los representantes de la industria de la carne, regulada por el convenio colectivo de trabajo 56/1975, han arribado a un nuevo Acuerdo salarial el 30 de marzo de 2011. Por el citado Acuerdo, las partes convinieron un incremento salarial del 30% con una vigencia escalonada a partir de los meses de abril, agosto y diciembre de 2011. Por otro lado, se acordó abonar $ 500 en concepto de suma no remunerativa en 2 cuotas de $ 250 cada una, junto con los haberes de junio y octubre 2011, respectivamente.

Asimismo, los cuerpos Orgánicos de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados han acordado que, a partir del 1 de abril de 2011, el porcentaje de la retención del artículo 59 del CCT 56/1975 (Contribución sindical) será del 2% para todo el personal comprendido en dicho convenio colectivo.

El presente Acuerdo, que fuera remitido en el E-Report del 8 de abril de 2011, se remite nuevamente debido a que las partes han subsanado errores involuntarios en las escalas salariales y han incrementado la contribución sindical establecida en el artículo 59 del CCT 56/1975.

El Acuerdo ha sido presentado al Ministerio de Trabajo, encontrándose, a la fecha, pendiente de homologación.